26 febbraio 2018 | Grafica Stampa
Nuovo menu, nuovi colori
Il Menu di Incoho a Galatina al ritmo delle stagioni
by Raffaella Calso
Redazione Metropolitan ADV

La primavera, da Incoho, ha bussato alle porte della cucina in anticipo.
La sperimentazione resta il tratto distintivo dei piatti, inventati e reinventati dallo chef Mario Graziano Manconi in chiave creativa: ai sapori tipici del Salento si aggiunge l'estro di preparazioni insolite.
A raccontarci il tutto una grafica pulita e minimalista. Riconfermato formato e materiali della scorsa edizione (menu d’autunno), ma il tutto tinto di colori nuovi, caldi, a distinguere l’area ristorante dall’area pizzeria.